Caçarola de abobrinha mexicana

Name: caçarola de abobrinha mexicana
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de abobrinha desfiada; 1 colher de sopa de pimenta jalapeno semeada; 1 colher de sopa de cebola picadinha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de biscoito/fermento; 2 colheres de sopa de queijo cheddar

Use um pouco de sua recompensa de jardim para preparar essa deliciosa caçarola semelhante a quiche que equipa abobrinha com queijo, cebola, ovo e pimenta jalapeno. Dolores Kitzinger, de Appleton, Wisconsin, enviou a receita. "Você poderia servir como um prato principal sem carne para café da manhã, almoço ou jantar ", observa ela.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, bata o ovo, o azeite, o sal e a pimenta. Adicione a abobrinha, jalapeno e cebola; mexa para revestir. Junte a mistura de biscoito e queijo.
Despeje em um prato de 425 gramas revestido com spray de cozinha. Despeje a 375 ° por 18-20 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.

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