Caçarola de abóbora e abobrinha italiana

Name: caçarola de abóbora e abobrinha italiana
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 squash, fatiado; 3 abobrinha fatiada; 1 cebola média, fatiada; 2 pimentões, cortados (qualquer cor que você goste); 1 (425 gramas) pode cortar tomates; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo qualquer molho vinagrete (italiano, balsâmico, etc.); 2 dentes de alho picados; orégano e; manjericão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado (seu tipo favorito); bolachas salgadas de manga

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Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande refogue o alho e as cebolas em fogo médio no curativo por 5 minutos.
Adicione os temperos e todos os legumes, exceto os tomates e refogue mais 5 minutos.
Adicione as latas de tomate não lavadas e leve para ferver.
Reduza o fogo para baixo, cubra e deixe ferver cerca de 10 minutos ou até que os legumes estejam ligeiramente macios.
Despeje em uma caçarola de vidro.
Polvilhe com queijo.
Esmagar salgados à mão por cima da caçarola
Asse a 350 por 30 minutos.