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Alicia
Caçarola da empresa
Esta é uma receita vistosa que será um grande sucesso. Eu acho que é bom servido com um prato de legumes quentes e torradas do Texas. É um oldie, mas um goody! - Judy Taylor, Kenna, Virgínia Ocidental
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo macarrão de ovo cru
- 600 gramas de carne moída
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de sal de alho
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de chá de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo (227 gramas) creme azedo
- 4 cebolas verdes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado
preparação
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a carne em fogo médio até não ficar mais rosada; drenar.Mexa no molho de tomate, sal, alho sal e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; ferver, descoberto, por 5 minutos
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Drenar macarrão; misture com manteiga. Deixado de lado. Em um liquidificador, processe queijo cottage e creme azedo até ficar homogêneo. Transferir para uma tigela grande; mexa em cebolas e salsinha.Adicione macarrão; lance para casaco
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Em um prato de 11x7-in.basking untado, camada de um terço da mistura de macarrão e metade do molho de carne.Repetir camadas.Top com restante mistura de macarrão; polvilhe com queijo suíço
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Asse, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até borbulhante e levemente dourado
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