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DARLENEL
Cabelo de anjo com limão e pinhões
Faça e compartilhe este cabelo de anjo com a receita do limão e das porcas de pinho.
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Ingredientes
preparação
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Trazer uma panela grande de água salgada para ferver para macarrão.
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Em uma panela pequena, cozinhe o alho em óleo em fogo moderadamente baixo, mexendo, até amolecer e transfira a mistura para uma tigela grande.
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Adicione os pinhões, esmagando-os levemente com as costas de um garfo, suco de limão, raspas, salsa e sal e pimenta a gosto.
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Cozinhe o macarrão em água fervente até al dente e, reservando 2 colheres de sopa da água de cozimento, escorra bem.
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Adicione a massa com a água de cozimento reservada para jogar e misture com limão até que seja absorvido.
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Sirva macarrão quente ou à temperatura ambiente.
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