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GIULIHARD
Espaguete cozido lento e almôndegas
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 (340 gramas) pode pasta de tomate
- 2 colheres de sopa de água
- 1 (340 gramas) pode pasta de tomate
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de orégano
- 1/4 colher de chá de tempero italiano
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- Carne moída de 400 gramas
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pão italiano experiente
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
preparação
-
Refogue as cebolas e o alho em óleo numa panela.
-
Combine todos os ingredientes do molho no fogão lento.
-
Cubra e cozinhe em BAIXO.
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Misture todos os ingredientes de almôndega, exceto óleo.
-
Formar em pequenas almôndegas, depois dourar de todos os lados em óleo numa panela.
-
Escorra em toalhas de papel.
-
Adicione ao molho.
-
Cubra e cozinhe em BAIXO 4-5 horas.
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