Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Burrito de quinoa do sudoeste
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Burrito de quinoa do sudoeste


Café da manhã, almoço ou jantar! Esta mistura saborosa de quinoa recheada em uma tortilla e coberto com um molho picante do sudoeste e abacates é certo para encher você! Embalado com protien e seu mesmo cheezy !! Sinta-se livre para adicionar ainda mais vegetais - cebola, pimentão.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Adicione a quinoa seca e não lavada a uma frigideira grande e seca. Torrada até ficar fragrante, mexendo de vez em quando. Adicione o caldo de legumes e deixe ferver.Cubra, abaixe o fogo e deixe ferver até que fique macio (cerca de 15 minutos).
  2. Adicione o feijão, a água, o alho, a levedura nutricional, o sal e a pimenta.Cubra e aqueça em fogo baixo até que os feijões estejam aquecidos. Adicione mais água, se necessário, para evitar que a quinoa grude.
  3. Em um forno ou torradeira, levemente torradas 2 tortillas até aquecer e ligeiramente crocante.
  4. Faça o molho: Adicione todos os ingredientes do molho ao liquidificador e processe até que o molho fique macio.
  5. Plate.Divide quinoa/mistura de feijão ao meio, e coloque metade do recheio dentro de cada tortilla.Roll up ou dobre tortillas ao meio.Drizzle com molho do sudoeste e abacates picados.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407