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Sillyconniegirl
Bruschetta de mozzarella fresca
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425
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Fatie o pão francês ou a baguete em fatias centimétricas.
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Escove os dois lados levemente com azeite de oliva 2T.
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Coloque na assadeira.
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Polvilhe levemente com sal, se desejar.
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Combine tomates picados, tempero italiano e alho esmagado.
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Deixou de lado.
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Asse as fatias de pão francês no forno por 3 minutos.
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Vire cada fatia e asse por mais 2 minutos.
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Retire do forno.
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Espalhe cada fatia com uma colher de sopa da mistura de tomate.
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Polvilhe com queijo mussarela.
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Volte ao forno por 3 minutos ou até o queijo derreter.
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Sirva imediatamente.
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