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Redfraggle37
Brownies iv
Brownies de chocolate coberto com um rico esmalte de chocolate semisweet. Sirva com sorvete ou leite.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 23x23 centímetros.
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Em uma tigela média, misture o açúcar e 3/8 litro de manteiga até ficar leve e fofo. Bata nos ovos um de cada vez, em seguida, misture a baunilha. Junte a farinha e o cacau em pó, misture na mistura cremosa até misturado uniformemente na panela preparada.
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Asse por 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido, até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Para fazer o glacê: Misture o chocolate meio amargo e restante 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela pequena.Heat no microondas ou em banho-maria, mexendo freqüentemente até ficar homogêneo.Spread sobre brownies quando fresco.
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