Brownies iv

Name: brownies iv
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 ovos; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cacau em pó sem açúcar; 6 (28 gramas) quadrados chocolate meio amargo; 2 colheres de sopa de manteiga

Brownies de chocolate coberto com um rico esmalte de chocolate semisweet. Sirva com sorvete ou leite.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 23x23 centímetros.
Em uma tigela média, misture o açúcar e 3/8 litro de manteiga até ficar leve e fofo. Bata nos ovos um de cada vez, em seguida, misture a baunilha. Junte a farinha e o cacau em pó, misture na mistura cremosa até misturado uniformemente na panela preparada.
Asse por 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido, até que um palito inserido no centro saia limpo.
Para fazer o glacê: Misture o chocolate meio amargo e restante 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela pequena.Heat no microondas ou em banho-maria, mexendo freqüentemente até ficar homogêneo.Spread sobre brownies quando fresco.