Brownies fudge (misturador kitchenaid)

Name: brownies fudge (misturador kitchenaid)
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo margarina ou uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga, amolecida e dividida; 4 (28 gramas) quadrados de chocolate sem açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de baunilha; 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes, picada

De CookAid Stand Mixer Cookbook.Recipe diz que faz 36 brownies, mas devo cortar brownies grandes - feitas cerca de 25 ou mais.

Ingredientes

preparação

Derreta 130 litros de margarina/manteiga e chocolate em uma panela pequena em fogo baixo; reserve para esfriar.
Coloque os 130 litros restantes de margarina/manteiga, açúcar e baunilha na tigela da batedeira.
Anexar tigela e batedor plano para misturador.
Vire para a velocidade 2 e misture por 30 segundos.
Vire para a velocidade 6 e bata cerca de 2 minutos.
Vire para a Velocidade 4.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo cerca de 15 segundos após cada adição.
Pare e raspe a tigela.
Adicione a mistura de chocolate arrefecida.
Vire para a velocidade 2 e misture por 30 segundos.
Pare e raspe a tigela.
Adicione todos os ingredientes restantes (farinha, sal, nozes).
Gire para agitar a velocidade e misture até ficar bem misturado, cerca de 30 segundos.
Despeje em assadeira unidose centrado e enfarinhada.
Asse a 350 por 45 minutos.
Deixe esfriar na panela na grade e corte.