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Lucky Clover
Brownies de veludo vermelho com cobertura de cream cheese
Brownies vermelhas de veludo com cobertura do queijo creme.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal derretida
- Camada de Veludo Vermelho:
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal derretida
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó
- Sal de 2,5 centimetros
- 1 colher de sopa de corante vermelho
- 1 colher de chá de vinagre de cidra
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira 8x8 com 1 colher de chá de manteiga.
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Bata 1/4 litro de açúcar e manteiga derretida juntos em uma tigela.Adicione baunilha, cacau em pó, sal, corante alimentar, vinagre e ovos à mistura de açúcar, misturando bem após cada adição.
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Misture a farinha na mistura de açúcar até a massa é apenas combinada.Despeje a massa em assadeira preparada, reservando 80 litros de massa para a camada de queijo creme.
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Misture o cream cheese, o açúcar de 60 litros, o ovo e o extrato de baunilha juntos em uma tigela.Massa de cream cheese espalhada sobre a massa de brownie na assadeira preparada.Despeje uma massa de 80 litros de brownie em 2 linhas sobre a camada de creme de queijo.Faça uma faca massa fileiras em camada de queijo creme para formar redemoinhos.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 30 a 35 minutos. Esfregar completamente antes de fatiar.
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