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DBatesBakery
Brownies de maçã caramelo
Com fome de colheita? Este bolo saboroso coloca a melhor da estação no centro das atenções. Com maçãs, nozes, especiarias e pedaços de caramelo para doçura, irá satisfazê-lo até o âmago. - Barbara Zaverson, Hudson, New Hampshire
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo açúcar mascavo
- 2 ovos grandes
- Sorvete de baunilha, opcional
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de noz moscada
-
Uma tigela com uma capacidade de1/3 litro contendo maçãs tartes descascadas picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pedaços de caramelo ingleses ou lascas de amêndoa
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas
- Sorvete de baunilha, opcional
preparação
-
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.Combine a farinha, fermento em pó, canela, sal e noz-moscada; adicione gradualmente à mistura desnatada e misture bem.Dobre nas maçãs, bocados do caramelo e nozes
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Transfira para uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Despeje a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Esconde em uma grade.Corte em quadrados.Serve com sorvete, se desejar.
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