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GFern
Bolo de noz de cran-apple
Eu confio em compota de maçã para manter esse bolo macio e úmido que agrada à multidão. A mistura de nozes, cranberries e maçãs complementa a dica sutil da farinha de trigo para um sabor fantástico. - Martha Pollock, Oregonia, Ohio
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Ingredientes
- 2 grandes claras de ovos
- 2 grandes claras de ovos
- 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro
- Óleo de canola de 60 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de assar sdoa
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz moscada
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo maçãs descascadas picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cranberries frescos cortados ao meio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro
preparação
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Em uma tigela, bata o ovo, as claras, o açúcar mascavo, o óleo, a maçã e a baunilha.
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Combine os ingredientes secos; misture a mistura de maçã apenas até misturado.Dobre nas maçãs, cranberries e nozes.Despeje em um prato de 13x9-in.baking revestido com spray de cozinha
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Asse a 350 ° por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Coloque em uma grelha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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