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David
Bolo de creme de maçã de cabeça para baixo
Este bolo é um dos meus favoritos.Eu adoro o cheiro das maçãs e do caramelo quando ele está assando.Ele enche a casa com um aroma perfeito de outono. - Sabrina Haught, Spencer, Virgínia Ocidental
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 3/4 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 3/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maça descascada em fatias finas
- 2 colheres de sopa de chips de caramelo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de chips de caramelo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maça descascada em fatias finas
preparação
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Em uma tigela pequena, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Batido no ovo.Batido na baunilha.Combine a farinha, o fermento e o sal; adicione à mistura de creme alternadamente com creme azedo, batendo bem após cada adição.Dobre em maçã picada; deixou de lado.
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Em uma frigideira à prova de 7 polegadas, derreta a manteiga e as batatas fritas com o açúcar mascavo em fogo médio. Mexa em fatias de maçã. Espalhe e espalhe a massa sobre a mistura de maçã.
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Asse em 375 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Gele por 5 minutos antes de inverter em uma assadeira.Serve quente
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