Brownies de feijão preto sem açúcar

Name: brownies de feijão preto sem açúcar
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo feijão preto cozido; 80 litro de óleo de coco; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de bordo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotas de chocolate (opcional)

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma panela de vidro quadrada com spray de cozinha.
Coloque o feijão preto e o óleo de coco em uma panela. Cozinhe em fogo médio-baixo até que os grãos estejam aquecidos e o óleo de coco esteja derretido, cerca de 5 minutos. Misture os ovos, xarope de bordo, cacau em pó, extrato de baunilha, sal e fermento em pó.
Transferir a mistura de feijão preto para um liquidificador.Cubra e misture em uma massa lisa, 1 a 2 minutos.Despeje em panela untada e polvilhe as gotas de chocolate por cima.
Asse no forno pré-aquecido até massa se afasta das laterais da panela, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar antes de cortar, cerca de 30 minutos.