Brownies de chocolate marshmallow

Name: brownies de chocolate marshmallow
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 113 gramas de chocolate sem açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; 4 ovos; 400 gramas de açúcar de confeiteiro, peneirado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo, peneirada; 113 gramas de chocolate sem açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo pasteurizado (recomendado, batedores de ovo); 1 colher de chá de extrato de baunilha; 400 gramas de açúcar de confeiteiro, peneirado; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo mini marshmallows

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus.
Unte uma assadeira de 33 por centímetro.
Derreta o chocolate e a manteiga em uma tigela de 2 litros no microondas por 3 minutos, mexendo a cada 20 a 30 segundos até que o chocolate esteja completamente derretido (ou use um método de frango duplo). Adicione os ovos, açúcar e baunilha e misture bem com uma espátula.Adicione a farinha e mexa para combinar.Spread a massa uniformemente na panela preparada.Queque por 25 minutos.
Enquanto os brownies estão assando, faça o glacê. Derrame o chocolate e a manteiga em uma tigela média no micro-ondas por 3 minutos mexendo a cada 20 a 30 segundos até que o chocolate esteja completamente derretido. Adicione o substituto do ovo, baunilha e açúcar e mexa com uma colher até ficar homogêneo. Mexa nos marshmallows; eles vão amolecer, mas não derreter completamente. Espalhe a cobertura sobre os brownies quentes. A cobertura irá configurar quando os brownies são completamente resfriados.Quando frio, corte em quadrados centímetro e guarde na geladeira em um recipiente de plástico com uma tampa snap-on .