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Soulman
Brownies de chocolate de três camadas
Costumo servir estes brownies saudáveis, tipo bolo, com um garfo para uma alimentação mais fácil. A massa de aveia, o recheio de chocolate e a cobertura de chocolate fazem deles um sucesso sempre que os pego.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- O PREENCHIMENTO:
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 28 gramas de chocolate sem açúcar, derretido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 2 ovos levemente batidos
- 1 colher de sopa de leite 2%
- 3/4 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- GEADA:
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 28 gramas de chocolate sem açúcar, derretido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de leite 2%
- 3/4 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Em uma tigela pequena, combine os seis primeiros ingredientes; bata em velocidade baixa até misturar.Pressione em uma assadeira untada de 9 polegadas untada.Cake a 350 ° por 10 minutos.
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Enquanto isso, em uma panela grande em fogo baixo, derreta a manteiga e o chocolate. Retire do fogo; misture o açúcar, ovos, leite e baunilha.Combine a farinha, bicarbonato de sódio e sal; gradualmente misture a mistura de chocolate até ficar homogêneo.Despeje sobre a crosta
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Asse por 35-40 minutos ou até que o topo salte para trás quando tocado levemente.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes de glacê; bata até ficar homogêneo.Frost resfriado brownies.
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