Brownies de chocolate de menta em camadas

Name: brownies de chocolate de menta em camadas
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 3 inch squares, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; 6 colheres de sopa de manteiga; 4 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate semi-doce; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; 6 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de água; 1/2-3 / 4 colher de chá de extrato de hortelã; 3 gotas de corante verde; 6 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate semi-doce

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350. Unte a assadeira de 33 x 23 x 5 centímetros (ou a linha com papel alumínio).
Combine todos os ingredientes de brownie em uma tigela grande e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada.
Asse por 25 a 30 minutos ou até que o topo salte de volta quando tocado levemente no centro. Esfrie totalmente na grelha.
Prepare o creme de menta: Misture todos os ingredientes de creme de menta em uma tigela grande e bata até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente sobre os brownies. Tampe e leve à geladeira.
Prepare o esmalte de chocolate: Derreta a manteiga e o xarope de chocolate em uma panela grande em fogo muito baixo. Retire do fogo e mexa até ficar homogêneo.
Deixe esfriar um pouco e depois despeje o glacê sobre os brownies gelados.
Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de fatiar e servir.
Guarde as sobras cobertas na geladeira.