Broska (chucrute dálmata)

Eu tentei esta refeição neste verão (não é refeição do verão, mas ...) e foi surpresa para mim.É tão leve e refrescante, não refeição pesada que costumávamos comer no norte da Croácia.Este se tornou o meu favorito.It é muito simple.The origem desta receita é da aldeia Vrisnik na ilha de Hvar.