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JOJO121864
Brócolis de frango com um pote em molho de vinho branco
Um rápido, fácil e delicioso panela de frango e brócolis prato que eu gostaria de servir sobre uma cama de arroz integral ou purê de batatas e polvilhado com salsa fresca cortada.Maravilhoso! Eu tenho feito isso para a minha família e amigos há mais de trinta anos. Espero que você aproveite tanto quanto nós! P.S.Para uma indulgência deliciosa, regue a receita do molho de queijo fácil 271092 sobre o brócolis.Yum: -)
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Ingredientes
- 10 metades de peito de frango desossadas e sem pele, batidas até um centímetro de espessura (podem usar costeletas de frango ou propostas)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão italiano experiente
- Azeite de 60 litros
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 0,25 colher de chá de pimenta preta moída
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo cogumelo de botão, densamente fatiado
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a manteiga, mexa para combinar.
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Frango marrom em fogo médio-alto, cerca de 4-5 minutos por lado.Adicione sobras migalhas de pão, pimenta, cogumelos se estiver usando, suco de limão ou raspas, vinho e a maior parte da salsa (reserve um pouco para polvilhar no prato pronto).
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Reduza o calor para baixo e adicione florzinhas de brócolis congelados.
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Cubra e continue cozinhando por mais 10 a 12 minutos ou até que o brócolis esteja pronto ao seu gosto.
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Polvilhe o prato final com a salsa reservada e sirva com molho de vinho branco e fatias de limão fresco.
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Great with a side of rice pilaf or creamy mashed potatoes--for an extra yummy indulgence, drizzle my Easy Cheese Sauce over the broccoli.Enjoy!
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