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Inhalecook
Brócolis com queijo e bacon no topo
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Ingredientes
preparação
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Ferver, vapor ou brócolis de microondas até ficar macio; drenar.
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Cozinhe o bacon, mexendo em panela pequena e seca até dourar, escorra em papel absorvente.
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Derreta a manteiga na panela média; adicione a farinha, mexa o fogo até borbulhar.
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Retire do fogo, misture gradualmente a mostarda, vinho e leite.
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Misture o fogo até o molho ferver e engrossar; Retire do fogo, misture os queijos.
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Coloque o brócolis na posição vertical em um refratário raso de 1,33 litros (1,33 litros).
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Despeje sobre a mistura de queijo, espalhe o bacon por cima, cozinhe em grelha quente por cerca de 5 minutos ou até dourar e aquecer.
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