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Brócolis com queijo e bacon no topo
 
 
4-6 PorçõesPTM35 min

Brócolis com queijo e bacon no topo


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preparação

  1. Ferver, vapor ou brócolis de microondas até ficar macio; drenar.
  2. Cozinhe o bacon, mexendo em panela pequena e seca até dourar, escorra em papel absorvente.
  3. Derreta a manteiga na panela média; adicione a farinha, mexa o fogo até borbulhar.
  4. Retire do fogo, misture gradualmente a mostarda, vinho e leite.
  5. Misture o fogo até o molho ferver e engrossar; Retire do fogo, misture os queijos.
  6. Coloque o brócolis na posição vertical em um refratário raso de 1,33 litros (1,33 litros).
  7. Despeje sobre a mistura de queijo, espalhe o bacon por cima, cozinhe em grelha quente por cerca de 5 minutos ou até dourar e aquecer.



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