Brie frito

Name: brie frito
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 ovo; Sal e pimenta a gosto; 1 (227 gramas) de queijo Brie, cortado em cubos de 2,5 centímetros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco; Óleo de 3/4 litros para fritar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de cranberry

Brie quente derretido escorre de um crocante revestimento de migalhas de pão quando você morde esses pedaços do céu. Reserve com molho de cranberry e uma salada pequena e você terá o aperitivo perfeito para o jantar ou lanche.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, bata o ovo com um pouco de sal e pimenta usando um garfo.Coloque as migalhas de pão em uma tigela separada.Dipple os cubos de Brie no ovo, em seguida, enrole em pão ralado até uniformemente revestido e bem coberto.Coloque os cubos de queijo em uma bandeja, e leve à geladeira por cerca de 20 minutos, para firmar.
Aqueça o óleo em fritadeira ou panela pesada a 190 graus (190 C). Frite os cubos de queijo por 3 a 5 minutos, até dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha. Reserve morna com molho de cranberry para Você também pode fazer isso antes de seus convidados chegarem e mantê-los em um forno quente.