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Brie, erva fresca, omelete de tomate para 2
 
 
2 PorçõesPTM30 min

Brie, erva fresca, omelete de tomate para 2


Esta é uma maneira fácil de cozinhar e servir um omelete.Eu gosto de começar com salada de frutas frescas, pão de cerveja quente e omelete.Você pode querer ter bacon etc, mas o brie faz para um omelete rico Você também pode cozinhar o omelete em cima do fogão.Despeje a mistura de ovos em uma frigideira, sobre a temperatura média, cubra com tampa, depois de 3 minutos espalhe as ervas, tomate, em seguida, coloque o queijo sobre o omelete quase definido, cubra novamente.Escorregue a omelete em uma porção prato e coloque sob o frango por um minuto ou dois para terminar de derreter o queijo Brie e definir o omelete.

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preparação

  1. Bata o leite e a farinha juntos e adicione os ovos cremosos de chicote até ficarem bem misturados.
  2. Aqueça o forno a 375 F.
  3. Manteiga um prato à prova de forno (uma placa de torta de pyrex funciona).
  4. Adicione a mistura de ovos e coloque no forno, quando o omelete estiver quase cozido por 8-10 minutos, polvilhe as ervas por cima.
  5. Adicione os tomatores e Brie (distribuir uniformemente).
  6. Grelhe por cerca de 5 minutos até que o omelete esteja firme e o queijo tenha derretido.
  7. Corte ao meio e sirva o lado do queijo para cima.



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