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Penguinite
Brie em massa folhada com molho de cranberry
Faça e compartilhe este Brie na receita da massa folhada com molho do Cranberry.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries frescos
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavo, embalado
- 1/2 colher de chá de casca de laranja
- 1/2 colher de chá de casca de laranja
- 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amêndoas fatiadas
preparação
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Faça o molho de cranberry usando os primeiros 4 ingredientes. Misture cranberries, açúcar mascavo e suco de laranja em uma panela de molho de 1 litro. Aqueça a ferver, mexendo sempre; reduza o calor.
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Simmer descoberto 15 a 20 minutos, mexendo com freqüência, até a mistura engrossar e cranberries são sensíveis. Mexa em casca de laranja e retire do fogo.
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Derreta a manteiga em uma frigideira de centímetro em fogo médio. Cozinhe amêndoas na manteiga, mexendo freqüentemente até dourar.
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Preaqueça o forno a 400 ° F Spray de assadeira com spray de cozinha.Rolo de massa no retângulo de 41 x 23 centímetros na superfície levemente enfarinhada.Corte 2,5 círculo de 22 centímetros e 2,5 centímetros círculo.
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Coloque o queijo no centro ou círculo maior.Sopa de amora e amêndoas sobre o queijo.Coloque a massa para cima e pressione em torno do lado do queijo.Enrole as bordas superiores da massa com o ovo.Coloque o círculo de 18 centímetros no topo, pressionando as bordas para selar. e lado da pastelaria com ovo.
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Corte as decorações da massa restante - coisas como corações, estrelas - o que você quiser e arrume em cima. coloque na assadeira.
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Asse de 20 a 25 minutos ou até dourar; fresco na assadeira na cremalheira de fio por 30 minutos antes de servir.Serve com biscoitos e frutas frescas.
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