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LED87
Brie cozido fácil com amêndoas e açúcar mascavo
Este Brie assado é a minha receita quando eu tenho que fazer algo elegante, de bom gosto e extremamente fácil quando receber convidados.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
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Pique grosseiramente Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas.Combine amêndoas picadas, açúcar mascavo e mostarda em uma tigela; misture bem.
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Cortar brie rodada horizontalmente ao meio.Ligue 1 metade do lado do corte para cima no centro de uma pedra redonda de cozimento.Espalhe a metade da mistura de açúcar uniformemente sobre Brie.Top com a metade restante, com o lado cortado para cima, e espalhe a mistura de açúcar restante sobre topo.Polvilhe com restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas.
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Corte a baguete na diagonal em fatias. Arrume as fatias em torno de Brie e pulverize com spray de cozinha.
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Asse no forno pré-aquecido até as fatias de baguete são douradas e Brie começa a amolecer, 8 a 10 minutos.Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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