Brie assado com maçãs e nozes pecans

ajuste o forno a 350F.

Espalhe as nozes em uma única camada em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 12 minutos, mexendo uma ou duas vezes, até perfumado.

Derreta a manteiga em uma panela pequena e adicione o açúcar mascavo, mexa até dissolver.Adicione as maçãs e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos.Sab a parte.

Coloque a roda de Brie no centro da sua assadeira.Chop algumas das nozes pecans para enfeitar e organizar os outros ao redor da borda exterior do queijo, em 2 camadas.Coloque as maçãs para o centro, e organizar alguns ao redor o perímetro do queijo. Top as maçãs com as nozes picadas.

Aqueça o xarope de bordo em uma panela pequena até ferver e ferver por 5 minutos.

Regue o xarope de bordo sobre as maçãs, ele vai derramar o queijo e para os lados.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que tudo esteja quente e o queijo derretido.

Sirva imediatamente com bolachas ou pão.