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Chester
Boule de fromage aux herbes e au bacon
Ok. O título pode parecer um pouco pretensioso, mas alguém realmente olharia para o Cheese Ball XXXVIII? Esta é uma variação deliciosa na bola de queijo de férias que tem sido na minha família por quase 40 anos.É perfeito servido em pão crocante ou biscoitos.Uma das coisas agradáveis sobre a maioria das receitas de bola de queijo é a versatilidade.Se você quer um Spicier bola, tente substituir um copo A com uma capacidade de 130 ml contendo de pimenta Jack para o Cheddar.Não gosta de bacon? Use Nova lox em vez disso. Não gosta de dill? Fugedabowdit! Dill faz esta receita cantar! Mas você pode brincar com as ervas usadas na bola de queijo. Quem não gosta de brincar com a comida? Sirva com bolachas ou um bom pão.Também vai bem como um spread para crudites.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml, que contém cremes para salada cremosos (como o Miracle Whip®)
- 3 cebolas verdes, finamente cortadas
- 4 fatias de bacon cozido, desintegrado
- 1 colher de sopa de endro seco, ou a gosto
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
preparação
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Misture o cream cheese, o queijo Cheddar, o molho de salada, a cebolinha, o bacon, 1 colher de chá de endro, tomilho, pimenta preta, sal kosher, Worcestershire e pimenta caiena em uma tigela até que os ingredientes estejam distribuídos uniformemente. Cubra a tigela com filme plástico.
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Refrigerar a mistura de queijo por 2 horas.
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Misture 1 colher de sopa de endro e salsa em uma tigela pequena; espalhe em uma superfície de trabalho limpa.
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Forma mistura de queijo em uma bola; rolo de endro e salsa para revestir.
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