Bons e velhos cookies de maçã (- prato saboroso -)

Name: bons e velhos cookies de maçã (- prato saboroso -)
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 ovo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã (de preferência caseiro); Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha peneirada; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de cravo moído; 1/4 colher de chá de cardamomo moído; 1/4 colher de chá de pimenta preta; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Uma velha espera. Mamãe achou essa receita em seu arquivo de receitas de quando ela era criança. A receita em si é muito mais antiga que a mamãe, o que significa que é realmente muito antiga.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Em uma tigela grande, adicione o creme de leite, o açúcar mascavo, o ovo e o extrato de baunilha.
Junte a maçã.
Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, o cravo, o cardamomo e a pimenta-do-reino.
Misture os ingredientes molhados.
Misture as passas e nozes.
Queda por tablespoonful em folha de cookie forrada ou untada de pergaminho.
Asse por 10 minutos, virando a assadeira na metade do forno.
Retire do forno e transfira os cookies para a gradinha para esfriar.
O rendimento é estimado.