Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
GLJCAT
Bom purê de batata à moda antiga
Eu estava procurando uma receita de purê de batata no Zaar e não consegui encontrar um. Então, aqui está. Temos purê de batatas com caçarola, guisado ou apenas como um lado.Também sendo sem glúten, muitas vezes uso uma massa sem glúten para a base de uma torta e apenas cubra com purê.Você pode usar qualquer quantidade de batatas, manteiga e leite / creme às suas preferências.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Descasque e corte as batatas em pedaços aproximadamente iguais.
-
Adicione as batatas a uma panela de água fervente e deixe ferver até ficarem macias.
-
Escorra as batatas e devolva-as à panela.
-
Use um espremedor ou espremedor para amassar as batatas. Quanto mais tempo você amasse o mais suave será (eu odeio quando meu mash tem pedaços!).
-
Adicione a manteiga e amasse-a nas batatas até derreter.Adicione o leite/creme e amasse até obter uma consistência suave.Adicione mais leite / creme se desejar um amassado mais suave ou desleixado.
-
Adicione sal e pimenta a gosto.
-
Você também pode amassar algumas cebolas amolecidas, alho ou cebolinha.
-
Você também pode usar batata doce (kumara) ou qualquer variedade de batata para fazer purê.
Blogs que podem ser interessantes
-
90 minBatatabatatas, molho de rancho, óleo,batatas fritas crocantes do forno -
40 minBatatabatatas, dentes de alho, manteiga, prosciutto, alecrim, leite, queijo, alecrim,purê de batatas com presunto e queijo parmesão -
260 minBatatacreme de milho, caldo, milho, batatas, cebola, aipo, Pimenta, açúcar, óleo, chantilly, bacon,sopa de batata de milho para a panela de barro -
50 minBatataóleo, Paprica em pó, salsinha, dente de alho, Pimenta, óleo, suco de limão, sal, Pimenta, tomates,bola de batata e tomate (caçarola de batata / tomate portuguesa)
Adorei