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Crakrjack
Bom para você biscoitos de chocolate
Aqui está um grande cookie de conforto que você pode se sentir bem em servir sua família. O azeite leve mantém o sabor leve e não adiciona gordura saturada! A combinação de chocolate e cranberries secas é oh-tão-gostoso! (NOTA: o batedor ficará um pouco oleoso, mas confie em mim ... funciona muito bem!)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
preparação
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Misture todos os ingredientes secos em uma tigela média.
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Em seguida, adicione o óleo e o ovo.
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Misture bem.
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Dobre em pedaços de chocolate, cranberries e nozes.
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Dê forma em bolas de 2,5 centímetros (ou use uma pequena colher de bolinho) e coloque na assadeira coberta com papel manteiga.
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Asse a 350 ° por 8-10 minutos ou até dourar levemente.
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Deixe esfriar um pouco antes de retirar da assadeira.
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