Bolos peek-a-boo

Name: bolos peek-a-boo
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo metades de noz; 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 130 litros de água; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau; 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1 ovo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite condensado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce; 1 colher de sopa de manteiga

Esta é uma receita que eu tirei de um livro de receita da Pillsbury. Ainda não experimentei, mas a foto no livro parece divina! Se você usar farinha de levedura, reduza o bicarbonato de sódio para 0,25 colher de chá e omitir sal. EDIT: Eu tentei esta receita e pensei que era muito bom.Eles não sobem muito, e eu sugiro usar menos da mistura de manteiga / açúcar mascavo / água, porque transborda para fora das latas enquanto está assando.Talvez corte ao meio (30 litros de manteiga, 60 litros de açúcar mascavo e 0,5 colher de sopa de água).

Ingredientes

preparação

Bolos :.
Preaqueça o forno a 350 F.
Graxa pesada Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin com manteiga macia.
Coloque 8,75 metades de nozes em cada litro
Combine manteiga derretida, açúcar mascavo e 1 colher de sopa de água em uma panela.
Cozinhe 1 minuto em fogo baixo.
Coloque colher de sopa em cada xícara de muffins.
Na tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e o cacau e reserve.
Em uma tigela pequena, bata a manteiga.
Aos poucos, adicione o açúcar; Creme em alta velocidade até que leve e fofo.
Em velocidade média misture em ovo e baunilha.
Em velocidade baixa, adicione ingredientes secos alternadamente com 130 litros de água (comece e termine com os ingredientes secos) - misture bem após cada adição.
Encha os copos de muffin pela metade.
Asse em 350 por 20-25 minutos (até que os topos retornem quando tocados no centro).
Inverta imediatamente no rack.
Lados gélidos.
Cobertura :.
Enquanto os cupcakes estão assando, misture o leite condensado e os pedaços de chocolate no topo do banho-maria.
Cozinhe em água fervente até espalhar a consistência (cerca de 10 minutos).
Misture a manteiga.
Manter a cereja quente enquanto a geada cupcakes.

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