Bolos de salmão cajun com aioli de limão e alho

Name: bolos de salmão cajun com aioli de limão e alho
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese sem gordura; 2 colheres de chá de suco de limão fresco; 1/4 colher de chá de alho picado engarrafado; Salmão rosa desossado de 510 gramas, na água, lata de drenagem; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde cortada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese sem gordura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado seco; 1 colher de chá de tempero cajun; 2 colheres de chá de mostarda Dijon; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado seco; 1 colher de sopa de óleo de canola

O salmão cozido sem conserva, enlatado ou recheado com folhas faz com que seja uma entrada fácil.Servir com brócolis cozido no vapor e batatas fritas no forno

Ingredientes

preparação

Para preparar aioli, combine os 3 primeiros ingredientes em uma tigela pequena; deixou de lado.
Para preparar bolos, misture o salmão e os próximos 5 ingredientes (através da mostarda) em uma tigela média. Salve a mistura de salmão em 8 porções iguais, moldando cada porção em um empadão (0,5 polegada de espessura).
Draga rissóis em pão ralado de 130 litros.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Coloque rissóis na panela; cozinhe por 3 minutos de cada lado ou até dourar levemente e esquentar.
Sirva aioli sobre salmão.