Snapper vermelho crioulo

Name: Snapper vermelho crioulo
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 fillets, 2
Ingredients: 57 filetes de ciogo, cerca de 170 a 227 gramas cada; 4 colheres de sopa de manteiga; 1 dente de alho médio, pressionado; 3 -4 gotas de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de tempero crioulo; 1 traço sal; 0,125 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de salsa fresca picada; 1 colher de chá de cebolinha fresca picada; 3 -4 colheres de sopa de migalhas de pão temperadas; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora

Esta receita é tão boa, o meu dh não se importa com peixe, mas pergunta quando vamos ter snapper de novo ??? Não me lembro de onde recebi esta receita, mas estou compartilhando aqui para saber onde ela é. Muito simples e rápida de fazer.

Ingredientes

preparação

Coloque os filés de peixe numa assadeira que tenha sido pulverizada com um bicarbonato de manteiga.
Em uma frigideira, derreta a manteiga com alho, molho Worcestershire, mistura de tempero crioulo, pimenta, salsa e cebolinha, se estiver em uso.Cozinhe por 2 minutos, apenas para misturar sabores.Enfregue os dois lados de filés de peixe com a mistura de manteiga e ervas Pedaços de pão na mistura de manteiga restante; Polvilhe sobre os filés. Bata a 400 ° por cerca de 12 minutos, dependendo da espessura dos filés, até que o peixe escorra facilmente e não seja mais translúcido.
Serve 2 pessoas.