Bolos de milho doce

Name: bolos de milho doce
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo masa harina; 60 litros de água; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo grãos de milho congelados, descongelados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de creme pesado; 1/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de fermento em pó

Este bolo de broa de milho tenro e delicioso pode ser servido no café da manhã, almoço ou jantar.Para servir, retire cada parte com uma colher de sorvete ou colher redonda.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Em uma tigela média, bata a manteiga com uma batedeira até ficar cremosa. Bata no masa harina e regue até ficar bem combinado.
Coloque o milho no liquidificador ou processador de alimentos e pique grosseiramente em baixa velocidade.Mexa o milho eo fubá na mistura de manteiga.Em outra tigela, misture o açúcar, creme, sal e fermento em pó.Combine as duas misturas até bem misturado Despeje a massa em uma panela 8x8 sem graxa.
Cubra a panela com papel alumínio e coloque em uma panela de 23x33 centímetro cheio de 2 centímetros de altura com água quente.Varque no forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos, até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.Retire a panela pequena da água e deixe Sente-se por 10 minutos antes de servir.