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Pão de milho mexicano da mãe
Este pão de milho contendo carne, queijo, pimentos e outros ingredientes é um favorito da família.É ótimo sozinho ou com uma tigela de feijão no lado.Você pode adicionar queijo extra ou pimentas para se adequar ao seu próprio gosto.Se fazer um lote duplo, use 1 lata de milho integral e 1 lata de milho ao estilo creme.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C) .Coloque uma assadeira de 2316 centímetros com spray de cozinha.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio; Cozinhe a carne moída na frigideira até não ficar mais rosado.
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Em uma tigela grande, misture o fubá, sal e bicarbonato de sódio.Misture no leite, ovo, cebola, milho, queijo Cheddar e jalapeno pimenta.Mexa em carne bronzeada.Despeje na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 1 hora.
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