Bolos de milho da fábrica de readyville

Name: bolos de milho da fábrica de readyville
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo fubá (pode usar fubá branco ou amarelo, mas eu usei amarelo); 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 ovos batidos; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretido e depois arrefecido até ficar morno

De c / o Readyville Mill no Tennessee.Eu omiti o açúcar porque os bolos de milho foram servidos no lugar de tortilhas de milho com isso: Receita 496068 e arroz branco liso.Leve e crocante! Melhor apreciado no mesmo dia em que estão preparados.Feito a ordem e à direita da panela é ideal.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande misture os ingredientes secos.
Misture os ovos com o leitelho e deixe a manteiga derretida esfriar.
Combine os ingredientes molhados com os ingredientes secos e mexa apenas até combinado.
Preaqueça a chapa em fogo médio-alto. Levemente óleo a chapa.
Despeje uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo a massa de bolo de milho sobre a chapa quente.Não aglomerar-estes achatar para cerca de 4 "de diâmetro.
Cozinhe até formar bolhas em cima e, em seguida, vire e cozinhe o outro lado.
Cozinhe até que os fundos fiquem levemente dourados e prontos.
Sirva com manteiga quente e xarope de bordo no café da manhã. Para o almoço ou jantar, cubra com creme de leite e decore com cebolinha ou cebolinha fresca.
Rendimento de 16 bolos de milho.