Bolos de caranguejo de manjericão

Name: bolos de caranguejo de manjericão
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 grande clara de ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 2 colheres de chá de mostarda Dijon; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1/4 colher de chá de sal; 2 gotas de molho de pimenta; 2 gotas de molho de pimenta; 200 gramas de carne de caranguejo fixo, drenados; 6 saltines, finamente esmagados; 1 colher de sopa de óleo de canola; Molho de marisco, opcional

Adoro carne de caranguejo de qualquer maneira que seja servida, especialmente nesses bolos de caranguejo. Se você não tiver tempo de correr até a loja, substitua 2 colheres de chá de manjericão seco por fresco. - Priscilla Gilbert, Indian Harbour Beach, Flórida

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os oito primeiros ingredientes. Mexa em migalhas de caranguejo e biscoito. Refrigere por pelo menos 30 minutos.
Misture a forma em quatro hambúrgueres. Em uma frigideira grande, cozinhe os bolos de caranguejo em óleo por 3-4 minutos de cada lado ou até dourar. Reserve com molho de cocktail, se desejar.