Bolos de caranguejo com maionese com ervas

Name: bolos de caranguejo com maionese com ervas
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 40 cakes, 12-16
Ingredients: spray de cozinha vegetal antiaderente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de estragão fresco picado; 1 colher de sopa de tempero Old Bay; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 400 gramas de carne fresca de caranguejo, colhida para as conchas; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo pão fresco feito com pão francês sem crosta; 2 gemas de ovo grandes, batidas para misturar; raminho de manjericão (para enfeitar)

Estes são os melhores bolos de caranguejo que já tive! Você tem que usar a carne de caranguejo mais fresca.Todo mundo raves sobre estes bolos de caranguejo O suco de limão e entusiasmo dar a estes bolos um sabor fresco e leve..espero que você apreciá-los. A maionese com ervas é receita

Ingredientes

preparação

Pulverize 2 assadeiras com spray antiaderente.
Misture cebolas verdes, maionese de aipo, estragão, Old Bay, Dijon, suco de limão e casca.
Adicione na carne de caranguejo, em seguida, 3/8 litro breadcrumbs.
Junte as gemas.
Coloque 3/5 litros de pão ralado em uma tigela rasa.
Usando 2,5 colheres de sopa para cada bolo, forma de mistura de caranguejo em rissóis de diâmetro centímetro.Coat cada rissol com farinha de rosca: organizar em assadeira.
Refrigere pelo menos uma hora. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra, mantenha frio.).
Pré-aqueça o frango de corte. Trabalhando com uma folha de cada vez, grelhe caranguejos de 10 a 13 centímetros da fonte de calor até dourar e cozinhe completamente (observe atentamente para evitar queimar), cerca de 4 minutos por lado.
Organize em um prato.Top cada bolo com um montão de maionese com ervas.Garnish com raminhos de manjericão, se desejar.