Bolos de café da manhã de banana canela

Name: bolos de café da manhã de banana canela
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga derretida (para escovar os topos dos bolos); 3 colheres de sopa de açúcar (misturado com); 2 ovos grandes; banana, para fatiar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de canela; banana, para fatiar; 2 colheres de sopa de manteiga derretida (para escovar os topos dos bolos); 3 colheres de sopa de açúcar (misturado com); 2 colheres de chá de canela

Tenho notado que vários chefs têm pedido receitas para um café da manhã que viaja.Este é um grande muffin glorificado.É feito como pão de banana, coberto com bananas fatiadas, escovado com manteiga, e depois coberto com uma mistura de canela e açúcar Basta pegar um no seu caminho para fora da porta e desfrutar ou tomar um lote inteiro para trabalhar para todos. Você provavelmente terá que passar a receita para eles também.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F
Creme a manteiga e o açúcar juntos até ficar leve e fofo.
Adicione os ovos e continue batendo.
Adicione as bananas, a baunilha e o leitelho.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e a canela juntos.
Dobre a mistura de farinha na mistura de manteiga e banana.
Colher a massa nos papéis de muffin.
Fatie as bananas e coloque-as em cima da massa. Use quantas fatias desejar (lembre-se de que a massa se expandirá no forno, enquanto as fatias de banana tenderão a ficar menores).
Escove os topos com a manteiga derretida e polvilhe com a mistura de canela e açúcar.
Asse por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Esfrie nos racks de arame.

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