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Laguna Lala
Bolos de batata salsicha sueca
A fonte para esta receita é o sabor de Wisconsin por Harva Hachten, uma coleção de receitas.Esta receita foi enviada por Dagmar Noel em Waukesha, WI.Pode ser um prato de jantar, bem como café da manhã ou almoço.O horário indicado não incluem esmagar as batatas. Para obter melhores resultados, use uma linguiça de porco crua bem temperada com bastante sabor. É isso que vai temperar o prato. Além disso, certifique-se de usar purê de batatas (definitivamente não purê de batata). Eles trabalharão muito melhor para manter os hambúrgueres juntos Embora a receita não tenha mencionado isso, você pode revesti-las com farinha de rosca antes de fritar os hambúrgueres para dar a eles um exterior crocante e depois servi-los com um molho de mostarda sueco.
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Ingredientes
preparação
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Crumble e marrom a salsicha. Escorra e reserve os drippings.
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Adicionar salsicha bronzeada, batatas, ovo e cerca de uma colher de sopa de gotejamentos em uma tigela.Adicione sal a gosto.
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Forme 4 hambúrgueres e frite em alguns dos gotejamentos reservados, dourando ambos os lados (adicione um pouco de óleo vegetal, se necessário).
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Servir quente.
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