Bolos de 60 minutos da libbie

Name: Bolos de 60 minutos da libbie
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de chá de levedura (2 pacotes); 60 litros de água morna; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo farinha; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo banha ou copo A com capacidade para 130 ml, contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite, quente

De Libbie novamente. Lebbie diz que ela sempre usa manteiga para assar. Não ria; ela tem 90 anos e ainda está indo forte.muito bons pães eu realmente não chequei para o aumento dos tempos só fiz isso até dobrar demorou cerca de 1 hora embora lol

Ingredientes

preparação

Misture o fermento com 60 litros de água morna e 3 colheres de chá de açúcar.
Adicione a uma tigela com uma capacidade de 1,5 litro contendo farinha.
Adicione a banha ou manteiga, 60 litros de açúcar e sal ao leite morno (aqueço a manteiga, o leite e o sal no microondas).
e eu adicionei a levedura, em seguida, fez esponja com uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha e, em seguida, acrescentou resto de farinha
Adicione isto à mistura de farinha.
Sove a massa 5 minutos; deixe repousar 15 minutos em um lugar quente. coberto com pano úmido.
Forma em pães; deixe descansar mais 5 minutos em um lugar quente. Eu fiz 20 rolos de tamanho de limão e coloquei na panela de tamanho 9x13 oleada coberta com pano úmido
Asse em forno a 425 ° por 20 minutos ou até dourar e pronto (meus fornos não funcionam).