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Tony Reinert
Bolonhesa tudo-em-um
Refeição em família fabulosa adaptada de uma edição de 2003 de Super Food Ideas - eu duplico quando meus filhos trazem amigos para casa para o jantar.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo na panela grande.
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Refogue a cebola até ficar macia.
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Adicione pique e marrom bem, quebrando pedaços.
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Adicione o molho, cogumelos, vinho e temperos.
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Deixe ferver.
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Reduza o fogo e misture a massa.
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Cozinhe por 20 minutos.
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Sirva com queijo ralado.
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