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LLAVERTY
Bolo snickerdoodle i
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela de 23x33 centímetros.
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Em uma tigela média, peneire a farinha, o fermento e o sal.
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Em uma tigela grande, creme de leite e 1/2 litro de açúcar até ficar crocante. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem com cada adição. Adicione o leite e a mistura de farinha em três etapas, misturando bem a cada adição.
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Em uma tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de açúcar com 1 colher de chá de canela. Polvilhe esta mistura uniformemente sobre o bolo.
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Despeje em panela preparada 23x33 centímetro e leve ao forno a 170 graus (175 C) por 35 a 40 minutos ou até feito.
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