Bolo shoo-fly

Name: bolo shoo-fly
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo margarina; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo melaço; 2 colheres de sopa de água quente; 2 colheres de sopa de água quente; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo margarina
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
1 colher de chá de sal

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo melaço
2 colheres de sopa de água quente
2 colheres de sopa de água quente
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

preparação

Misture todos os ingredientes secos com margarina.
Tome uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mistura e reserve para a cobertura e reserve.
Dissolva o bicarbonato de sódio em água quente.
Adicione o melaço, a água e o bicarbonato de sódio dissolvido.
Misture bem.
Despeje em uma panela 9x13 untada.
Polvilhe com a mistura de cobertura reservada.
Asse a 350 por 45 minutos ou até que a faca inserida saia limpa.