Bolo sem glúten abóbora-maçã-maçã

Na minha caça para fazer um bolo sem gordura e sem glúten que cozinhava durante todo o tempo, experimentei a receita básica para essa "Receita 47421" e a converti para o meu gosto. Era tão úmido e saboroso que precisei postá-lo! Você provavelmente pode fazer isso na metade para fazer muffins, mas eu ainda não o testei oficialmente. Você pode adicionar gengibre e pimenta da Jamaica para fazer um bolo de especiarias também. Definitivamente, servir para os comedores de glúten sem culpa; é delicioso! PS.para a minha mistura de farinha de arroz eu uso "Recipe 214986"