Muffins de aveia abobrinha

Name: muffins de aveia abobrinha
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes picadas; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo aveia em flocos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de canela em pó; 4 ovos batidos; 1 abobrinha média, triturada (cerca de Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo); Óleo de 190 litros

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes picadas
Uma chávena com capacidade para
130 ml contendo aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
4 ovos batidos
1 abobrinha média, triturada (cerca de
Uma tigela com uma capacidade de
3/8 litros contendo)
Óleo de 190 litros

preparação

Graxa 12 tamanho médio muffin tin.Preheat forno 400
Misture os ingredientes secos juntos em uma tigela grande. Misture os ovos, o óleo e a abobrinha ralada e despeje sobre os ingredientes secos. Misture até moinstened.
Massa de colher em latas de muffin.Assar 25 minutos.Cool na cremalheira de fio.Estes congelam bem.