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Bolo de sementes de papoula de chocolate e laranja branco
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, à temperatura ambiente
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro, peneirado
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha branca
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- 1/4 litro de água
- Cachos de chocolate branco ou cachos de chocolate escuro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo semente de papoula
- 2 colheres de sopa de casca de laranja cristalizada (lascas ou cachos)
- Cachos de chocolate branco ou cachos de chocolate escuro
- 2 colheres de sopa de casca de laranja cristalizada (lascas ou cachos)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar de confeiteiro, peneirado
- 2 colheres de sopa de casca de laranja cristalizada (lascas ou cachos)
- Cachos de chocolate branco ou cachos de chocolate escuro
preparação
-
Para o bolo ~ Pré-aqueça o forno a 325 ° F.
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Unte e enfarinhe levemente um bolo de centímetro ou uma frigideira.
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Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremosa.
-
Bata os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
-
Alternadamente adicione farinha e bicarbonato de sódio junto com o creme de leite e água.
-
Uma vez combinado misture em baixo até bem misturado e suave.
-
Dobre em pedaços de chocolate, sementes de papoula e casca de laranja.
-
Despeje na assadeira e asse por 50 a 60 minutos.
-
Uma vez feito, retire e deixe esfriar em uma grade.
-
Retire o bolo da panela e deixe esfriar completamente.
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Para o Glaze: Derreta o chocolate e o suco de laranja juntos em um micro-ondas ou uma panela pequena.
-
Junte o açúcar de confeiteiro e misture até ficar homogêneo.
-
Regue o bolo e polvilhe rapidamente o topo com a casca de laranja cristalizada e os cachos de chocolate.
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