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Spence Ohana
Bolo liso soletrado
Simples, mas não muito rápido bolo plano.Boa idéia para uma partida ou um lanche.É até você o que você quer servi-lo com.Eu gosto de arrancar pequenas fatias e mergulhá-los em uma molho ou vestir.
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Ingredientes
preparação
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1.Deite a água em uma tigela, adicione fermento e açúcar, misture e deixe por 10 minutos para deixar a levedura trabalhar um pouco na água.
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2. Espalhe espelta e farinha de trigo para a tigela, adicione o óleo e sal.Misture todos os ingredientes para obter uma massa homogênea.
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3.Form 10 rolos da massa.Coloque-os e deixe por 1 hora para deixar a massa crescer.
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4. Retire cada pedaço de massa até a espessura de cerca de 5 mm (0,15 ").
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5.Take uma panela e aquecê-lo.Rastar cada bolo na panela seca no calor do meio por cerca de 2 minutos de cada lado.Eles estão prontos quando você vê bolhas marrons na superfície.
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Adorei