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Bolo favorito do papai noel
 
 
12 PorçõesPTM130 min

Bolo favorito do papai noel


Este bolo é um bolo de veludo vermelho com um toque de hortelã-pimenta e uma deliciosa cobertura de queijo creme de menta.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe três formas de bolo redondas de 23 centímetros.
  2. Em uma tigela grande, misture o bolo branco, 3/4 claras de ovo, 1/3 litro de manteiga e 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Misture com uma batedeira elétrica por 2 minutos em alta velocidade. Em uma tigela, misture o bolo amarelo, Leitelho de 130 litros, 1 ovo, cacau, corante vermelho e vinagre. Use uma batedeira para bater por 2 minutos em alta velocidade.
  3. Coloque a massa branca alternadamente com a massa vermelha nas assadeiras preparadas. Mexa a massa suavemente com uma faca para criar um efeito marmorizado.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 22 a 25 minutos, ou até que um picareta de madeira inserido nos centros saia limpo. Deixe esfriar em panelas por pelo menos 10 minutos antes de virar para uma gradinha para esfriar completamente.
  5. Em uma tigela grande, bata o queijo creme e margarina até ficar homogêneo.Gradualmente misture o açúcar até incorporar e suave.Mexa no extrato de hortelã.Geleia creme de queijo creme de hortelã espalhada entre as camadas, e no topo e os lados do bolo.


Nutrição

CaloriesCalorias

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