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Bolo de verão fácil com frutas e creme
 
 
PorçõesPTM0 min

Bolo de verão fácil com frutas e creme


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Prepare uma panela centímetro, untando-o bem com spray de cozimento.
  2. Use uma batedeira ou batedeira para bater a manteiga amolecida e o açúcar até ficar fofo e leve, adicione os ovos e bata até incorporar e cremoso. Bata a farinha, o sal, o fermento e finalmente o leite e a baunilha. a massa de bolo em baixo por 30 segundos, em seguida, média-alta por 3 minutos.
  3. Imediatamente despeje na assadeira preparada e asse por 40 a 45 minutos, ou até que os topos recuem ligeiramente quando pressionados e um palito inserido perto do centro saia limpo.
  4. Resfrie o bolo completamente por pelo menos uma hora.
  5. Bata o creme de leite, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o sal juntos até formarem picos moles. Espalhe sobre o bolo resfriado e, em seguida, cubra com a fruta fatiada ou picada.
  6. Leve à geladeira até que sirva e leve à geladeira quaisquer sobras por até 5 dias.



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