Bolo de trigo sarraceno

Name: bolo de trigo sarraceno
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo sarraceno; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo sarraceno; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 1 ovo; 2 colheres de sopa de margarina amolecida

Uma boa mudança de panquecas para o pequeno-almoço de domingo.Este é um pequeno-almoço francês antigo Acadia da minha infância.Best servido com bifes de presunto e ovos.Dê esta uma tentativa e adicione frutas se desejar.Serve com manteiga derretida ou margarina e melaço quente.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
Bata a farinha de trigo, farinha de trigo sarraceno, açúcar, fermento em pó e sal juntos em uma tigela. Adicione o leite, o ovo e a margarina à mistura de farinha e bata até que a massa esteja macia; Despeje em assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e um palito inserido no centro do bolo sai limpo, 30 a 40 minutos.